Peixe é um excelente alimento para a visão
Peixe é um excelente alimento para a visão

Peixe é um excelente alimento para a visão

Peixe faz bem para a saúde dos olhos. O consumo deste tipo de carne é uma excelente maneira de conseguir ômega-3 e ômega-6,  por isso vale a pena consumir o salmão, a truta, o atum, a cavala e a anchova. O ácido graxo presente nesta carne agem diretamente na prevenção da Síndrome do Olho Seco, por exemplo. Dr. Renato Tolazzi ponta outros benefícios.

“Esses alimentos são ricos em vitaminas A, B6, B12, C, D e E, e são ótimos para obter minerais. São muitos benefícios não apenas para a saúde ocular, mas na saúde em geral” aponta Dr. Tolazzi, que lembra ainda que a síndrome do olho seco é bem comum em grandes cidades e também em pessoas da terceira idade.Prevenindo com peixeDr. Tolazzi explica que o ácido graxo presente nos peixes é fundamental no processo de recobrimento da retina. “Esta parte dos olhos é responsável por transformar o estímulo luminoso em estímulo elétrico para o cérebro poder enxergar” esclarece Dr. Tolazzi.

Outro elemento presente nos peixes, o ômega 3, ajuda a evitar a degeneração da mácula, que é a parte da retina responsável pela percepção de detalhes. “O índice de degeneração macular é bem mais baixo naqueles que consomem peixes. Isso graças ao ômega 3″.

Acompanhamento sempreComo o corpo humano humano não produz esses elementos é importante que haja o consumo de peixe, mas sempre com um especialista (ou dois) de olho. “Precisa consultar um oftalmologista e um nutricionista antes de fazer alguma alteração na dieta, até para acompanhar a evolução e os resultados” indica Dr. Tolazzi.

Fonte: http://www.hospitaldeolhos.com.br/noticia/1698

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